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今が旬の地魚が食べられる「おたる地魚フェア」開催

今が旬の地魚が食べられる「おたる地魚フェア」開催

sceene編集部

「おたる地魚フェア」開催

2020年10月23日(金)~11月30日(月)まで、「おたる地魚フェア」が開催されます。カフェやイタリアン、フレンチのレストランを始め、和食、洋食、寿司店、蕎麦屋にBarなど市内に店舗を構える飲食店16店舗が参加予定です。

各店舗では、今が旬のシャコやアンコウ(あん肝)、カスベ、ハタハタを始めとした小樽で取れる地魚を中心にヒラメやホタテ、ハッカクを使用した、パスタやカレー、フィッシュバーガーに加えて本格的なフレンチのコース、海鮮丼などを楽しむことができます。

合わせて各店では、それぞれの食事とペアリングを楽しみながら美味しい小樽の地酒も味わうことも可能です。

スタンプラリーも同時開催

また、フェア開催期間中は参加各店で対象となる地魚料理を1品食べる毎に1シール(おさかなシール)、地魚料理と一緒におすすめのお酒を1杯注文する毎に1シール(お酒シール)がもらえます。これを3枚集めると、1口分として抽選に応募することができます。
(※お酒のみの注文ではお酒シールをもらうことができません。)

参加者の中から30名の方にお食事券など素敵な商品が当たるスタンプラリーも同時開催されています。スタンプラリー特別参加として「おたる水族館」も加わっており、大人(高校生以上)ひとり入場につき1シールもらうことができます。

旬の食材を使った美味しい小樽の地魚料理や、美味しい地酒を楽しむのはもちろんのこと、おたる水族館で海の生物について新たに学ぶ時間も良いかもしれません。

参加加盟店

  • Beef&Winebar灯ーLAMP
  • 味処かまわぬ
  • らく天
  • 和風厨房み神
  • オステリア・イル・ぴあっと・ヌォーボ
  • 石と鉄 STONE and IRON
  • ル・キャトリエム
  • ホテルノイシュロス小樽
  • おたる政寿司 本店
  • 日本橋
  • 寿司和食しかま
  • 寿司と季節料理 に志づ可
  • 貴賓館にしん御殿旧青山別邸
  • 小樽・蕎麦屋・藪半
  • 小樽バイン
  • 洋食屋マンジャーレTakinami

Source:小樽経済新聞

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